Kommentare zu: Walnussbrot [low carb] & Erbsen-Minz-Aufstrich https://daniela-schumacher.de/erbsen-aufstrich-walnussbrot Daniela Schumacher Tue, 09 Dec 2025 13:02:25 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.1 Von: Daniela Schumacher https://daniela-schumacher.de/erbsen-aufstrich-walnussbrot#comment-31986 Tue, 09 Dec 2025 13:02:25 +0000 https://danielaschumacher.de/?p=227451#comment-31986 Als Antwort auf Petra.

Hallo liebe Petra! Das klingt sehr lecker. Ich finde es spannend, dass du trotz des Buchweizenmehls nur einen geringen Blutzuckeranstieg hast. Lass es dir schmecken!

]]> Von: Petra https://daniela-schumacher.de/erbsen-aufstrich-walnussbrot#comment-31984 Mon, 08 Dec 2025 06:48:25 +0000 https://danielaschumacher.de/?p=227451#comment-31984 Brot klingt super! Probier ich🙂
Ich back Ayurvedabrot mit nur geringem BZ-Anstieg:
60g Buchweizenmehl,60g gekeimte Haferflocken,40g Haferkleie,25g geschriebene. Leinsamen,25g Sesam schwarz,Eßl.Olivenöl,350ml Wasser
Gut mischen
In160 Grad vorgeheizten Ofen
Nach 10min.mit Pizzaroller vierteln
Insgesamt ca 50 min Backen-köstlich mit veget.Aufstrichen oder mit Frischkäse ect (ich nehm eiweißhaltige..)

]]> Von: Daniela Schumacher https://daniela-schumacher.de/erbsen-aufstrich-walnussbrot#comment-31913 Sun, 12 Mar 2023 08:30:31 +0000 https://danielaschumacher.de/?p=227451#comment-31913 Als Antwort auf Sigrid Prieschl.

Wenn du den Raketenzucker draußen hast, so viel du willst 🙂

]]> Von: Daniela Schumacher https://daniela-schumacher.de/erbsen-aufstrich-walnussbrot#comment-23339 Sun, 12 Mar 2023 08:30:31 +0000 https://danielaschumacher.de/?p=227451#comment-23339 Als Antwort auf Sigrid Prieschl.

Wenn du den Raketenzucker draußen hast, so viel du willst 🙂

]]> Von: Sigrid Prieschl https://daniela-schumacher.de/erbsen-aufstrich-walnussbrot#comment-31912 Sat, 11 Mar 2023 15:15:16 +0000 https://danielaschumacher.de/?p=227451#comment-31912 Hallo Daniela,
das ist ein leckeres Brot, wieviel darf man denn davon täglich essen?
VG
Sigrid

]]> Von: Sigrid Prieschl https://daniela-schumacher.de/erbsen-aufstrich-walnussbrot#comment-23322 Sat, 11 Mar 2023 15:15:16 +0000 https://danielaschumacher.de/?p=227451#comment-23322 Hallo Daniela,
das ist ein leckeres Brot, wieviel darf man denn davon täglich essen?
VG
Sigrid

]]> Von: Daniela Schumacher https://daniela-schumacher.de/erbsen-aufstrich-walnussbrot#comment-31900 Fri, 09 Sep 2022 07:34:01 +0000 https://danielaschumacher.de/?p=227451#comment-31900 Als Antwort auf Elke Schröder.

Das freut mich, liebe Elke. Bis ganz bald 💁‍♀️

]]> Von: Daniela Schumacher https://daniela-schumacher.de/erbsen-aufstrich-walnussbrot#comment-19311 Fri, 09 Sep 2022 07:34:01 +0000 https://danielaschumacher.de/?p=227451#comment-19311 Als Antwort auf Elke Schröder.

Das freut mich, liebe Elke. Bis ganz bald 💁‍♀️

]]> Von: Elke Schröder https://daniela-schumacher.de/erbsen-aufstrich-walnussbrot#comment-31899 Tue, 06 Sep 2022 17:50:29 +0000 https://danielaschumacher.de/?p=227451#comment-31899 Hallo liebe Daniela, das Walnussbrot schmeckt super und der Duft, der während des Backens durchs Haus 🏠 zieht ist unbeschreiblich. Danke!
Liebe Grüße aus Radebeul!

]]> Von: Elke Schröder https://daniela-schumacher.de/erbsen-aufstrich-walnussbrot#comment-19228 Tue, 06 Sep 2022 17:50:29 +0000 https://danielaschumacher.de/?p=227451#comment-19228 Hallo liebe Daniela, das Walnussbrot schmeckt super und der Duft, der während des Backens durchs Haus 🏠 zieht ist unbeschreiblich. Danke!
Liebe Grüße aus Radebeul!

]]> Von: Daniela Schumacher https://daniela-schumacher.de/erbsen-aufstrich-walnussbrot#comment-31886 Mon, 11 Jul 2022 06:35:55 +0000 https://danielaschumacher.de/?p=227451#comment-31886 Als Antwort auf Nicole.

Hallo Nicole, ja genau. Du kannst beide Mehle verwenden, musst dann halt ein wenig auf die Konsistenz achten. Der Teig sollte nicht mehr an der Schüssel kleben. Bei dem einen Mehl muss man mit mehr oder weniger Flüssigkeit arbeiten als mit dem anderen. Guten Appetit!

]]> Von: Daniela Schumacher https://daniela-schumacher.de/erbsen-aufstrich-walnussbrot#comment-17024 Mon, 11 Jul 2022 06:35:55 +0000 https://danielaschumacher.de/?p=227451#comment-17024 Als Antwort auf Nicole.

Hallo Nicole, ja genau. Du kannst beide Mehle verwenden, musst dann halt ein wenig auf die Konsistenz achten. Der Teig sollte nicht mehr an der Schüssel kleben. Bei dem einen Mehl muss man mit mehr oder weniger Flüssigkeit arbeiten als mit dem anderen. Guten Appetit!

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