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Es geht um den Zucker, der sich so unglaublich gesund anhört: Fruktose. Oder auch Fruchtzucker. Und warum auch der Fruchtzucker aus Obst in Fett umgewandelt wird.

Wissenshäppchen in dieser Episode:

  • Warum geht uns zu viel Fruchtzucker auf die Hüften?
  • Wo wo noch überall Fruchtzucker drin?
  • Warum bekommen Kinder eine Fettleber durch zu viel Apfelsaft?

Shownotes

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