Schoko-Nuss Aufstrich
Zutaten
- 3 Stk. Bananen sehr reif
- 200 g Nussmus z.B. Haselnuss, Walnuss
- 20 g Kakao echt, möglichst Bio
- 100 g Kichererbsen gekocht oder aus der Dose
- 2 TL Vanille gemahlen
- 1 Prise Salz
Anleitung
- Alle Zutaten in einem Mixer zu einer glatten Masse verrühren.
- Aufstrich in ein Glas geben und kühl stellen.
- Der Aufstrich ist im Kühlschrank vier bis fünf Tage haltbar.
- Passt gut zu diesem Low Carb Brot oder Obst.
Notizen
Ein paar kurz im Mixer geschredderte Haselnüsse unterrühren. Gibt einen schönen Crunch!