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WAS IST EIWEISS? Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren und sind die Bausteine unseres Körpers. So wie man Steine braucht, um ein Haus zu bauen, braucht dein Körper Eiweiß. Denn in jeder Sekunde deines Lebens werden Körperzellen ab- und aufgebaut:...
Vielleicht kennst du das ja auch: Abends auf der Couch bekommst du Hunger oder Heißhunger auf bestimmte Lebensmittel, im schlimmsten Fall auf Süßigkeiten - obwohl du dich mit der letzten Mahlzeit des Tages satt gegessen hast. Aus meiner eigenen Erfahrung und aus...
Von einem Jo-Jo-Effekt spricht man, wenn das Gewicht nach einer Diät wieder auf oder über das Ausgangsgewicht ansteigt. Der Jo-Jo-Effekt ist die Folge von Crash-Diäten, bei denen über einen längeren Zeitraum zu wenig Kalorien aufgenommen werden. Zu wenig Kalorien...
Zu viel Zucker macht dick, das ist klar. Doch wie kommt der Zucker eigentlich auf die Hüften? Einer der Vorboten, dass dein Zuckerstoffwechsel aus dem Ruder gelaufen ist: Du snackst den ganzen Tag. Die Zuckersucht treibt uns nicht nur zur Süßigkeitenschublade!...
Bauchfett entsteht durch einen hohen Raketenzucker-Konsum! Den Oberknaller las ich in einem Buch von einem bekannten „Ernährungscoach“, der behauptet, dass die Einlagerung von Fett durch Zucker ein Mythos ist. Reine Biochemie! Ein Mythos! Ich lach mich...
Naschen ohne zuzunehmen! In dieser Episode gebe ich dir 3 Tipps an die Hand, mit denen du den rasanten Anstieg deines Blutzuckerspiegels nach einer zuckrigen Mahlzeit oder einer Süßigkeit abfangen kannst. Es ist ja, wie es ist! Wir befinden uns mitten in der...
Willst du deine Zuckersucht besiegen? Dieses unbändige Verlangen nach Schokolade, Eiscreme, Gummibärchen, Chips, Lakritz und Kuchen? Wenn ja - Hut ab! Es ist eine wirklich gute Idee, wenn du deine Zuckersucht angehen willst. Denn die Zuckerfluten in deinem Körper...
In diesem Heißhunger-Guide erfährst du, welche vielfältigen Ursachen Heißhunger hat. Wir schauen uns an, wie es zu fiesen Heißhungerattacken abends auf der Couch kommt. Du erfährst, wie du dich auch unbewusst in Fressattacken hineinmanövrierst. Egal, ob es um...
Müde, krank und dick - wegen Zucker? Ja! Wenn du deinen Körper immer wieder mit Zucker flutest, sorgst du zuverlässig dafür, dass du schnell alterst, immer dicker und dann krank wirst. Du machst die Bahn frei für die Zuckerkrankheit Diabetes Typ 2 mit...
Dies ist der 2. Teil der Beiträge, in denen es um den Zusammenhang zwischen deinem Blutzuckerspiegel und Kopfschmerzen oder Migräne geht. Am Ende des Beitrags gehe ich auf bewährte Erste Hilfe Maßnahmen ein, die dir präventiv oder bei bereits akut auftretenden...
In den nächsten beiden Episoden geht’s um den Zusammenhang zwischen deinem Blutzuckerspiegel und Migräne. Wir schauen uns an, wie du Migräne-Attacken lindern oder sogar ganz verhindern kannst, wenn dein Blutzuckerspiegel...
Sodbrennen ist kein Kinkerlitzchen. Die Reflux Krankheit kann ernsthafte Folgeerkrankungen mit sich ziehen. In dieser Episode brösele ich dir auseinander, wie Sodbrennen entsteht und warum ein gechillter Blutzuckerspiegel Sodbrennen lindern und bis zu verschwinden...
Das Superhormon Insulin hat einen großen Einfluss auf Gesundheit und Wohlbefinden. Ich habe für dich auseinanderklamüsert, warum du durch einen stabilen Blutzuckerspiegel Hitzewallungen in den Griff kriegen kannst. Was passiert bei Hitzewallungen im Körper?...
Kaffee ist für viele Menschen das tägliche Lebenselixier. Auch beim intermittierenden Fasten möchten viele nicht darauf verzichten. Die gute Nachricht: Das müssen sie auch nicht! Richtig zubereitet ist Kaffee beim Intervallfasten erlaubt. Ja, sogar empfehlenswert -...
Ich habe immer mal wieder eine Sonde im Arm, um meinen Blutzucker minutengenau zu messen. In dieser Episode verrate ich dir, welche Ergebnisse ich beim Experimentieren mit verschiedensten Lebensmittel und Situationen hatte. Du kannst dir sicher vorstellen, wie...
Der Fett-Trick! Was bringt es, den Zucker in Fett einzupacken? Wieder ein superinteressantes Experiment! Während meiner Ausbildung hat uns einer meiner Lieblingsdozenten Tom Fox schon erklärt: Fett in der Nahrung bremst den Blutzuckerspiegel ab.Was soll der...
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Kennst du Heißhunger? Bist du eine emotionale Esserin?
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